나날이 깊어지는 겨울, 추운 한파 속 눈 소식도 들려오네요. 추운 날씨의 연속이지만 뜨겁게 준비하고 계실 많은 예비 신혼부부 분들을 위해 오늘 카페인인포가 준비한 포스팅은 ‘주방 현명하게 잘 고르는 방법’입니다.
주방은 여자의 로망이자 두 번째 심장이라고도 하죠~ 곧 결혼을 앞둔 신혼부부는 물론 이사를 하게 될 가족, 집 안의 새로운 분위기를 원하는 싱글남, 싱글녀 등 모두에게 유용한 정보니 놓치지 마세요!
현명하게 주방을 고르기 위해 가장 첫 번째로 고려해야 할 것은 가상 동선을 확인하는 것이에요. 가장 먼저 주방에 어떤 가전제품과 어떤 제품을 설치할 것인지 동선을 미리 파악하는 것이 중요한데요. 예를 들어 조리기는 왼쪽 끝에 위치해 있는데 냉장고는 오른쪽 끝에 위치해있다고 가정했을 때 주부는 한 번 요리를 할 때 쉴 틈 없이 움직이게 되겠죠. 생각보다 주방은 많은 움직임과 노동을 필요로 하는 공간이기 때문에 동선 파악이 중요하다는 것입니다.
가장 기본적으로 냉장고, 가스레인지, 전자레인지, 오븐 등 위치를 가상으로 확인해보아야 합니다.
두 번째는 주방의 구조가 거실과 붙어있는 일체형인지, 분리되어 있는 분리형인지 확인해야 합니다. 일체형 구조와 분리형 구조 둘 다 장점과 단점은 공존합니다.
먼저 분리형의 경우 주방과 거실이 분리되어 있기 때문에 정리가 되지 않은 지저분한 주방의 모습이 보이지 않는다는 장점과 집 안의 공기나 환기 문제에서 멀어진다는 장점이 있습니다. 하지만 어린 자녀가 있거나 자녀 계획이 있는 분이라면 가장 활발히 활동하게 되는 거실공간에 있는 어린 자녀의 동선 파악이 잘 되지 않는다는 단점이 있습니다. 그래서인지 중소형 평형수가 가장 대세인 요즘은 분리형 보단 주방과 거실이 붙어 있는 일체형 아파트의 구조를 많이 볼 수 있죠. 일체형을 택할 것인지, 분리형을 택할 것인지 선택해야 합니다.
주방에 환기를 위한 창문이 있는지도 꼭 확인해야 합니다. 주방에 만약 환기창이 없을 경우 음식 조리 시 열기나 습기의 배출이 용이해지기 때문이죠. 더운 여름 날에 땀 뻘뻘 흘리며 요리하게 되는 날이 올 때 가열로 인한 열기로 주방을 멀리하게 될 수 있습니다. 그리고 또 주방 환기창이 있어야 환기가 잘 되어 음식물의 냄새가 빨리 빠져나갈 수 있기 때문에 주방에 환기창이 있는지 없는지 확인해야 합니다.
구조로 알아보는 주방의 장점 단점 (일자형, ㄱ자, ㄷ자)
일차형 배치의 주방의 경우 적은 공간을 차지하게 되기 때문에 작은 원룸, 투룸 등에 많이 적용됩니다. 평면상 길게 씽크대를 배치할 경우 작업 동선이 길어지기 때문에 조리 시 다소 불편한 점은 발생하게 되겠죠.
가장 보편적으로 알려져 있는 ㄱ자형 배치의 주방은 일자형보다는 좀 더 넓은 주방에 배치하게 되는 형태로 조리 시 조금 더 동선이 효율적이며 수납 공간이 보다 더 좋습니다. 일자형에 비해 공간을 차지하는 부분이 많다는 단점이 있지만 가전제품의 동선을 잘 파악했을 경우 가장 보편적으로 편리하게 이용할 수 있다는 장점이 큰 구조입니다.
요즘 새로 분양 되는 단지의 경우 84㎡ 이상 평형대라면 대 다수 아파트가 ㄷ자형 구조를 도입했을 것입니다. 이는 주부들의 선호도가 높으며 공간 효율성이 좋기 때문인데요. 일자형이나 ㄱ자형 구조와 달리 여러 가지 구상이 가능한 형태로 한 쪽 부분은 식탁을 겸해 사용하기도 하며, 신혼부부의 경우 알콩달콩 차를 마시거나, 와인 한 잔 할 수 있는 작은 홈바 아일랜드식으로도 만들어 더욱 로멘틱한 공간을 만들기도 하며 만들기도 합니다. 여러가지 집기, 가전제품을 한 곳에 모아 사용할 수 있어 편리하며, 넉넉한 수납이 가능해 정리하기도 쉬워 주부들의 가장 큰 선호를 받고 있으며 이동이 원활한 구조입니다. 하지만 단점도 있습니다. 공간이 넓기 때문에 관리를 조금만 소홀히 해도 금방 어수선한 분위기를 연출할 수 있으며 넓은 수납공간이 있는 만큼 물건들의 위치 파악을 잘 해두어야 한다는 점입니다.
주방을 넓게 사용하고 싶다면 크기에 알맞은 주방 가구를 선택해야 합니다. 남은 자투리 공간을 만들지 않으며 여러가지 잡동사니는 수납 공간을 이용해 공간 활용도를 높이는 것이 좋으며 항상 깔끔하고 청결한 상태를 유지하는 것이 좋습니다.
또한 주방은 오래 사용하려면 무엇보다 관리가 쉽고 간편해야 합니다. 자주 사용하는 식기나 집기는 눈에 잘 보이는 곳에 놓아 요리 시 간편하게 쓸 수 있도록 하는 것이 좋습니다.
한 가족이 하루를 시작하고 하루를 마무리하는 주방, 즐거운 마음으로 요리를 할 수 있는 공간을 만드는 것이 좋겠네요. 이상 카페인인포였습니다!
